在传承非遗技艺与探索前沿科技的过程中，传统文化如何融入现代产业？2024年11月14日，中商国际硕博同学会私董会走进了同学会理事袁建东同学创办的五谷芳集团——一家拥有悠久非遗红烧乳鸽技艺传承的餐饮品牌，同学会会长刘海宁，执行会长颜秉军，常务副会长赵新芳、王云江，理事刘洋、蔡意兴、杨凡、徐佳宏、林永焱等近30位同学出席了本次活动。
在活动中，同学会成员们不仅深入了解了五谷芳集团的非遗技艺历史，还通过题主袁建东董事长的分享，一睹集团在新能源领域的布局与发展。此次活动旨在探讨传统技艺如何借助新兴能源推动业务创新，文化与现代技术如何相辅相成，成为实现可持续发展的双引擎。在这一场“非遗+新能源”的对话中，私董会成员们积极贡献智慧，推动非遗文化和新能源产业的跨界融合，共同探索可持续的商业新路径。
五谷芳品牌创立于1963年，起源于明代大鹏所城的传统技艺，是粤港地区烤乳鸽风味的代表。五谷芳集团在袁建东董事长的带领下，将“传承非遗技艺、弘扬鹏城饮食文化”作为核心理念，采用自有农场的生态乳鸽饲养模式，致力于将天然健康的地道美食带给广大食客。
五谷芳的创新之路并未止步于非遗餐饮。在袁建东董事长的引领下，集团提出了“文化+餐饮+农业+非遗平台+互联网”的新型发展模式。今年以来，五谷芳还在电商领域大力发展，以抖音生活服务平台为切入点，成立抖音电商团队，吸引了大量新客户。同时，五谷芳积极投身公益事业，整合资源创立了青少年关爱中心，并涉足新能源研发，意图为非遗餐饮注入新的商业活力。在此次私董会中，袁建东董事长特别介绍了五谷芳集团旗下的新能源项目——中佳能源。中佳能源成立于2010年，致力于清洁能源替代燃料的研发，生产的新能源燃料可广泛应用于汽车、工业和家庭供能领域，成本更低、燃烧效率更高且环保，符合国家绿色低碳发展趋势。袁建东董事长分享到，中佳能源的产品具有多重优势，例如，替代燃料无需改装设备，安全性高，燃点高于传统燃料，且使用后尾气排放显著减少。在当前市场需求旺盛的背景下，中佳能源正计划大规模进入国内外市场，力争在未来几年实现加注站的快速布局。在本次私董会中，袁董事长诚恳地表示，希望同学们能为新能源项目提供意见，甚至探索合作机会。活动现场氛围热烈，私董会成员们围绕中佳能源项目展开了精彩的头脑风暴，交流深入而多维。大家从市场推广、技术应用、品牌塑造到风险控制等多个角度展开讨论，结合自身的经验和专业背景，提出了极具建设性的意见与见解。市场推广中，大家聚焦如何优化区域策略和用户定位，明确了未来发展方向；技术应用上，有成员针对产品的安全性提出了改进建议，并设想结合智能设备提升使用便捷性；品牌塑造方面，成员们强调以清晰的绿色环保定位赢得市场关注，甚至巧妙借用五谷芳的非遗背景讲好品牌故事；在风险控制上，大家也围绕政策应对、保险保障等内容展开探讨，为项目未来的安全运营献计献策 。
私董会解析问题与贡献对策的环节，也是硕博同学将工商管理课堂上所学的管理工具落地到企业实践的训练，以下的建设性意见便是很好的体现：“新能源项目的赛道宽，产品切口小，需求真，且惊喜大，但在初期投入上需更巧妙。”中佳能源可以从“产品五合”角度打造出市场的爆品，将不同燃料种类和应用场景结合，突出产品的市场识别度。
在一轮又一轮的讨论中，活动现场的热烈氛围达到了顶点。每位成员都积极建言献策，既带来了专业视角，又分享了各自的宝贵经验。通过这种高效的头脑风暴，大家帮助袁建东董事长在多种发展方案中找到更多选择路径。正是这种“彼此成就、互为贵人”的合作精神，让这次私董会成为一个思想交流的盛会，不仅展现了私董会成员们的专业素养，也体现了中商国际硕博同学会在推动跨领域合作、共享智慧方面的重要价值。
作为本次私董会的特邀嘉宾，杨思卓教授在最后发表了总结性发言，并从战略制定、战术执行、市场定位等角度对项目提出了宝贵的建议。杨教授运用“商模九方”工具，从战略、战术、战队等方面阐释了成功的要素。此外，杨教授还提出了品牌营销的建议，指出新能源燃料的市场定位应更明确，宣传中要强调节能环保的社会价值，以价值共识引领品牌形象。中佳能源的技术优势可以充分利用，但产品和服务还需差异化经营，以此开拓更广阔的市场。
在总结环节，袁建东董事长对同学们和杨思卓教授的建议表示由衷感谢。他表示，中佳能源将根据大家的意见，进一步优化市场策略、聚焦品牌建设，并加强与本地加油站的合作，共同推进新能源燃料市场化的步伐。对于未来的合作模式和运营方案，五谷芳将采取更加灵活的策略，让新能源项目的推广更加符合市场需求，为社会提供更多绿色、环保的选择。
活动在五谷芳烤乳鸽的香味中落下帷幕。私董会成员们围坐餐桌前，品尝着非遗技艺的美味，进行自由洽谈。大家在享受美食的同时，也对未来更多的合作机会展开了热烈讨论。正如本次活动的宗旨：“彼此成就、互为贵人。”通过此次私董会，同学们不仅加深了彼此的理解和信任，也进一步明确了中商国际硕博同学会“产学结合、智慧共享”的价值理念。
本次活动的成功举办，标志着中商国际硕博同学会私董会在探索传统与创新结合的道路上又迈出了坚实的一步。接下来，同学会将继续安排形式多样的交流活动。12月12日下午，中商国际硕博同学会将走进同学会副会长黄国任同学创办的恩典集团（东莞茶山），敬请期待！
